作者:實(shí)驗(yàn)室專員 來源:依利特 2025-09-24 14:08:42
第 1 章 氨基甲酸酯類農(nóng)殘檢測 ............................................................................................... 1
1.1 設(shè)備與試劑 ................................................................................................................... 1
1.2 實(shí)驗(yàn)方法 ....................................................................................................................... 2
1.3 性能指標(biāo) ....................................................................................................................... 4
第 2 章 系統(tǒng)配制 ....................................................................................................................... 7
2.1 EClassical 3100 系統(tǒng)配置 ............................................................................................ 7
氨基甲酸酯類農(nóng)藥,是在有機(jī)磷酸酯之后發(fā)展起來的合成農(nóng)藥,氨基甲酸酯類農(nóng)藥一般無特殊氣味,在酸性環(huán)境下穩(wěn)定,遇堿分解。大多數(shù)品種毒性較有機(jī)磷酸酯類低。
氨基甲酸酯類農(nóng)藥用作農(nóng)作物的殺蟲劑、除草劑、殺菌劑等。其中氨基甲酸酯類殺蟲劑以其作用迅速、選擇性高,有些品種還具有強(qiáng)內(nèi)吸性以及沒有殘留毒性等優(yōu)點(diǎn),被廣泛使用,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可靠保證。但是,農(nóng)藥也是 “雙刃劍”,若管理不好、使用不當(dāng)會(huì)給人類帶來危害。近年來,由于農(nóng)藥使用不合理、濫用而造成農(nóng)作物藥害、環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、農(nóng)藥中毒事件時(shí)有發(fā)生,其中氨基甲酸酯類農(nóng)藥是農(nóng)藥急性中毒的主要原因,也是目前蔬菜中農(nóng)藥殘留的重點(diǎn)檢測品種。
根據(jù)統(tǒng)計(jì),常用于檢測蔬菜、水果中氨基甲酸酯類農(nóng)殘的方法包括氣相色譜法(GC)、氣相色譜 - 質(zhì)譜法(GC-MS)、高效液相色譜法(HPLC)、液質(zhì)連用法(LC-MS)等。由于高效液相色譜法具有分析快速、準(zhǔn)確、靈敏、高效等眾多優(yōu)點(diǎn),廣泛被相關(guān)工作者使用及認(rèn)可。
大連依利特分析儀器有限公司,結(jié)合《NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》方法及相關(guān)文獻(xiàn)中關(guān)于農(nóng)殘測定的要求,建立的氨基甲酸酯分析系統(tǒng),提出了蔬果中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測的全套解決方案,并以蘋果為樣品進(jìn)行了檢測,實(shí)驗(yàn)結(jié)果能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)中各項(xiàng)指標(biāo)要求。


準(zhǔn)確稱取 10.0mg(精確到 0.1mg)氨基甲酸酯標(biāo)準(zhǔn)品于 100mL 容量瓶中,用甲醇溶解并定容至刻度,配制成濃度為 100μg/mL 的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液,于 4℃避光保存。標(biāo)準(zhǔn)系列可采用上述儲(chǔ)備液,用甲醇逐級(jí)稀釋。
本方法應(yīng)用 QuEChERS 技術(shù),對(duì)樣品進(jìn)行前處理。QuEChERS 技術(shù)是將水溶液中的固體樣品加鹽后經(jīng)過乙腈萃取,然后通過液固萃取去除乙腈中存在的大部分干擾物,后通過一種或多種檢測技術(shù)進(jìn)行分析。

圖 1-1 氨基甲酸酯類農(nóng)藥 10 種標(biāo)準(zhǔn)品譜圖
(橫坐標(biāo)為時(shí)間 min,縱坐標(biāo)為信號(hào) mV;標(biāo)注 10 種農(nóng)藥峰:1. 涕滅威亞砜、2. 涕滅威砜、3. 滅多威、4.3 - 羥基克百威、5. 涕滅威、6. 速滅威、7. 克百威、8. 甲萘威、9. 異丙威、10. 仲丁威)
圖 1-2 某蘋果樣品加標(biāo)譜圖
(橫坐標(biāo)為時(shí)間 min,縱坐標(biāo)為信號(hào) mV;含 “蘋果樣品”“蘋果樣品加標(biāo)” 兩條曲線,標(biāo)注 10 種農(nóng)藥對(duì)應(yīng)峰)
連續(xù)進(jìn)樣 7 次,重復(fù)性測試結(jié)果如下:
圖 1-3 10 種氨基甲酸酯連續(xù)進(jìn)樣譜圖疊加重疊譜圖
(7 針譜圖疊加,10 種農(nóng)藥峰形重疊度高,橫坐標(biāo)為時(shí)間 min,縱坐標(biāo)為信號(hào) mV)


1.3 性能指標(biāo)
【連續(xù)進(jìn)樣重復(fù)性】
連續(xù)進(jìn)樣 7 次,重復(fù)性測試結(jié)果如下:




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